Akha (Hani) et les rizières du ciel

La culture du riz pratiquée par les Hani, paysans du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine, a fait naître un paysage parmi les plus étonnants du monde.

Depuis plus d'un millénaire, les Hani, l'une des vingt-cinq minorités ethniques de la province chinoise du Yunnan, arrachent aux massifs de la région les surfaces nécessaires à la culture du riz en aménageant à flanc de montagne, jusqu'à 1 500 m d'altitude, des terrasses pourvues d'un ingénieux système d'irrigation. Ces ouvrages sculptés de terre et d'eau, que les Hani appellent "échelles célestes", dessinent un paysage unique au monde.